«Чифир» – это очень крепкий чай. Напиток родился на Колыме, в лагерях для заключенных, как бодрящий и согревающий чай, который позволял людям не падать от усталости на лесоповале и спать при этом 2-4 часа.
Итак, если вам нужно ночью готовиться к экзаменам, делать срочную работу или работать круглосуточно и день, и ночь – можете воспользоваться рецептом энергетического напитка «чифир». Он ускорит ваше мышление, обострит реакцию, добавит концентрации и бодрости.
Чифир очень популярный среди заключенных.
Если у вас слипаются глаза, а на сон есть не более 3-4 часа, да еще утром вам нужно быть особо бодрым и энергичным, то рекомендуем перед самым сном заварить и выпить немного чифира, и сразу лечь спать. Во время сна желудок замедляет работу, теин будет очень медленно впитываться в кровь, и как раз через 3-4 часа вы будете полны энергии и сил для новых свершений.
Однако помните, что людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями этот напиток не принесет ничего, кроме вреда и вызова «скорой помощи».
Как приготовить чифир?
Для чифира понадобится мелкий листовой черный чай, подойдет и гранулированный, но только в смеси с листовым. Гранулированный чай без листового не используйте – он дает очень сильную горечь, прямо как полынь.
Также не подойдут ароматизированные чаи, «пакетики» и зеленый чай. Из зеленого чифир не получится, разве что немножко добавить его в черный – чифир будет не такой крепкий. Если вы используете черный крупнолистовой чай, то его следует хорошо измельчить.
Ингредиенты
- Банка стеклянная – 0.5 л
- Крышка пластмассовая для банки
- Вода питьевая – 0.5 л
- Чай листовой – 6 чайных ложек
- Чай гранулированный – 2 чайных ложки
Приготовление
Довести воду до кипения, обдать банку кипятком, чтобы она хорошо прогрелась (чтобы невозможно было держать руку на банке), налить в банку 300 мл кипятка. Смешать 2 вида чая и всыпать в банку, так чтобы чая было под самое горлышко. Важно – не кипятком заливать чай, а чай всыпать в кипяток!
Закрыть крышкой и укутать одеялом, или спрятать в кровати под подушкой и одеялом. Дать настояться 15-20 минут. Нужно, чтобы все чаинки опустились на дно банки. Отфильтровать чифир через ситечко и разлить по 50 г
Фото «чифирка» в чашке.
Чифир пьют долго и маленькими глоточками. Если при этом у вас возникло чувство тошноты, то съешьте щепотку соли. Если не проходит – вам чифир употреблять нельзя.
Наслаждайтесь горечью волшебного допинга, но не переборщите!
А меня вот не особо он бодрит, очень уж неприятно пить, много не получается. Гораздо лучше кофе с колой помогают и вкуснее, и эффект бодрости долгий. А вот просто крепкий чай очень люблю.
Лера, а кого волнует, что ты любишь, а что нет?
Никита, фу какой ты грубый. Не удивлюсь если узнаю что у тебя девочки нет.
Какая милая девочка) Ну чифир предназначен для суровых зеков, а не для девушек, так-то
Возможно что то не так делаешь или у твоего организма выроботолась привычка к крепким напиткам. А что до того что он не приятный, так это дело привычки. Я его уже пью залпом, не забывая булочкой заесть от рвотного рефлекса
Да, уж. Везде разные рецепты.
Пробовал и так, и сяк. Но что-то «не прет» ))
Не всем дано готовить его вот я его готовлю так чай гринфилд черный самый крепкий железная тара 0.5 кипячу воду заливаю в тару потом чуть больше пол пачки чая накрываю крышкой минут на 30-40 после подогреваю на плитке даю еще постоять минут 5-10 и после этого процеживаю и еще один момент можно добавить пол чайной ложки соли будет противно но эфиктивно
А лучше монаго из дикарки нам надо 2 банки сгущенки горачевской 5 литров покупной воды кастрюля 5 литров черный пакет дички и сода и так погнали вылеваем воду в кострюлю туда же сгуженку все 2 банки перемешиваем и сразу добовляем 2 столовой ложки соды опять мешаем помешали ставим на медляный огонь даем вскипеть после того как вскипело начинаем закидывать дочку ее надо столько что бы кострюля заполнилась вся и дальше просто следим чтобы не убегала и помешиваем чательно около двух трех часов и так прошло 2-3 часа берем марлю и все выжемаем в другую тару пить надо окуратно не много выпейте 50г подождите 30 минут если будет мало то еще 100 тогда точно ебнит удачных выходных
Чифирнул и не сплю ночью
Фигня настоящий чифир не заваривают, а варят.
Сказать нечего по существу, а так хочется😃
Из крупнолистового чая чиф лучше выходит. Пакетики подойдут, однако их понадобиться немерено. Чиф пьют медленно и мелкими глотками так как он сушит полость рта, в следствии чего организм вырабатывает много слюны, отсюда и рвотные позывы. Не нужно есть соль. Съешье белый мякоть батона или сдобу( чёрный хлеб не подойдёт). А на счёт способа приготовления, так тут каждый сам выбирает. Я иногда его делаю в кружке им пакетиками. Однако следует учесть что к ниму как и к наркоте привыкаешь и требуется всё больше. И зубы портятся
.
Знаю, что все делают ток с пакетиками чайными.. но как делаю я это совсем другое
Берем крупнолистовой чай, нуу допустим Tess заварной. Я беру любой по 100г мне хватает, не беру ток цейлон, знаю что очень крепкий 🙂
Итак рецептик:
Сначала 50г чая (я замеряю по весам продуктным)
Затем 250 или 200 мл воды
Как я делал вчера то времени приготовления хватило 10-12 минут
Варил в железной кружке
P.s чифик может вылазить наружу, значит готово
По сути-то это заварка, которую разбавляют волой, чтоб получить обычный чай -_-
Чафирил 4 часа и так и сяк разные способы потом всю ночь дергало и тошнило ни соль ни хлеб не печенье не помогло вывод люди пейте просто чай а для бодрости кофе
Это у вас не совместимость организм не поддерживает
Фигню Вы пишите г-да.Чифирь варят пол-часа а то и больше.Пейте Ваш супер-чай,только это не чифирь.
Суть не в крепости заварки,а в том,что чайный напиток вываривается до появления несвойственных ему алколоидов.
Народ,так называемый чифирь, по сути танин, танин концентрат листового чая
Который находит для себя много интересных применений: в химии, медицине,в качестве допинга.
Как ни странно, но у танина нет противопоказаний. Его можно применять всем, он никак не навредит и ваше здоровье не испортится. Если есть сомнения, то всегда можно проконсультироваться с врачом. Единственный случай, при котором танин может быть противопоказан – индивидуальная непереносимость.
Так же хочу подметить на счёт приготовления.
Готовят все по разному, кто в банке укутанной одеялом, кто варит и подрывает кто по 15 минут, кто по 40
Разницы особой нет, вы получите желаемый результат, если это темная жидкость несколько гуще обычного чая, при остывании становится охристой, горькая как полынь и терпкая как рябина.
Пить горячим когда напиток ещё не посветлела.
По 50г мелкими глотками как выше сказано
А на счёт пакетиков-самое то!
Мне больше по душе Ahmad tea, самый крепкий
И все с зоны, все умеют чифир варить)
я делаю так: три чайных ложки с горкой чая на стакан воды. сахар по вкусу. бьёт по мозгам и бодрит и горечи нет. для сердца канешна ничего хорошего, поэтому не злоупотреблю и никому не совету даже если у вас здоровья дохрена.